L’importance d’apprendre à jardiner à l’école

(L’article a été mis à jour le 30 décembre 2021)
Ne serait-il pas plus bénéfique d’apprendre à jardiner à nos enfants, la culture des tomates, des fraises ou des mûres. Plutôt que de les voir à la maison casser leur tirelire pour aller acheter des chips ou des bonbons au supermarché ?

Les aliments sont nos médicaments n’est-ce pas ? Qu’y a-t-il de plus important que la santé ?
Si personne ne leur enseigne le jardinage, à cultiver les produits naturels que nous offre la terre. Comment les nouvelles générations vont-elles prendre soin d’elles-mêmes surtout avec les prévisions prévues pour les années 2035 -2050 ? Voir les livres de Marc Halévy.  (Prospective 2015-2025 Marc Halévy)

Problème actuel non négligeable : l’augmentation du taux d’obésité chez l’enfant.

enfant qui arrose des fleurs

L’OMS (l’Organisation Mondiale de la santé) estimait qu’en 2019, le monde comptait plus de 38 millions d’enfants de moins de 5 ans en surpoids. Toujours selon l’OMS à Copenhague le 11 mai 2021, 1 enfant sur 3, en Europe est obèse ou en surpoids. Les enfants en surpoids et obèses risquent de rester obèses une fois adultes. Ils sont plus susceptibles de contracter des maladies non transmissibles, comme le diabète et des maladies cardiovasculaires.

Ne serait-il pas temps de penser à apprendre à jardiner à l’école. Pour redécouvrir par le jardinage la chance et le bonheur de manger des fruits et végétaux naturels. Que la nature et la terre nous livre, en d’autres termes apprendre à se nourrir et non pas à manger ?

Les avantages d’apprendre à jardiner dès le plus jeune âge

enfant fleurs seau

Le jardin et jardiner c’est initier les enfants. Grâce aux fruits, végétaux, et plantes on leur faire prendre conscience de ce que la terre nous offre. Le jardin et le jardinage leur dévoile que nous pouvons nous nourrir avec. Il se révèle être aussi un outil et nous livre le secret pratique de la vie. En voyant les fruits, plantes et légumes, germer et pousser dans le potager, fruit du jardinage. La pratique du potager pour le jardinier débutant, devient le meilleur moyen de se reconnecter avec la nature. Les Ateliers autour du jardin, avec les outils, ses pratiques, l’arrosage, les semis, la cueillette, les arts subtils des jardiniers. Et la connaissance des plantes, fleurs, arbres, légumineuses, le sol, le terreau et les saisons avec le printemps… Pouvoir cueillir, toucher, sentir, goûter ce que jardin et jardinier après avoir attendu des jours, voir des mois ont récoltés.

Le jardinage est aussi un des meilleurs moyens pour prévenir le gaspillage. Qui jetterait ces quelques fruits après le temps et les efforts investis pour les obtenir ? Et puis, s’il y en a trop, les fruits et plantes peuvent être donnés à ses voisins. Une bonne occasion d’enseigner l’altruisme aux enfants, et de commencer à recréer la grande famille de l’humanité que nous sommes.

Le jardinage, ce sont des idées pratiques pour la maison, notre pot de fleurs, ou dans le jardin pour nos plantations. C’est aussi recycler, composter, à la maison, dans les jardins rien ne se jette à la poubelle ! Tout peut être recyclé grâce au compostage produit par la fermentation des déchets verts. Qui se convertissent en engrais naturel, un véritable substitut aux engrais chimiques achetés dans les commerces. Puis la beauté des fleurs, des arbres, les papillons, les coccinelles, la poésie du jardin.

Apprendre à jardiner, à recycler, à composter

Un autre point positif concernant le jardinage à l’école, c’est de se sentir fiers d’eux et de prendre confiance. Car en leur donnant la possibilité de s’occuper eux-mêmes de leurs plantes, ils ont la pleine responsabilité du processus de croissance. Qui leur fera comprendre par des ateliers, leur propre processus de croissance personnelle. Quand la fleur a éclos ou que les fruits sont suffisamment murs pour être cueillis, grâce à leurs efforts. Ils savent que c’est par leur attention, la persévérance qu’ils ont obtenu ces résultats-là, c’est leur projet. Ne trouvez-vous pas une similitude avec la vie professionnelle, personnelle et spirituelle ?

Il n’est cependant pas si facile que ça, d’obtenir des fleurs, des fruits et des légumes. Il y aura quelquefois ou cela ne fonctionnera pas, des plantes mourront, le manque d’eau, pas arroser par exemple…. Ce n’est pas grave, grâce aux conseils avisés du jardinier, Cela deviendra alors une leçon de science. L’apprentissage du cycle de la vie. Si au contraire, les fruits mûrissent, ils pourront les savourer avec joie, énergie et bonne humeur. Cela donnera l’occasion de parler de leurs apports énergétiques, vitamines, minéraux et oligo-éléments. Et leur faire cuisiner ce qu’ils auront récolté, pour être capable de se nourrir correctement. Non pas pour devenir cuisinier professionnel, mais pour se nourrir sainement à l’âge adulte.

 Bien se nourrir, c’est aussi se sentir bien physiquement. (Si vous voulez une astuce pour vous nourrir sainement et vous sentir en forme tous les jours, je vous conseille de lire notre article : « le régime alcalin, un régime malin ! », associé au rituel journalier et vous allez devenir un véritable « Soulminder » !)

Il n’est jamais trop tard pour changer nos habitudes

bébé légumes dans une main

Depuis la fin du XVIIIème siècle, l’hortithérapie, créée par le psychiatre américain Benjamin RushIl invite dans ses livres à cultiver la terre pour cultiver l’estime de soi. L’autisme, les migraines, la dépression profonde, l’épilepsie ou les personnes âgées peuvent être soignés par cette discipline. Qui aide à maintenir un éveil intellectuel et spirituel. Vous pouvez à tout moment adhérer à l’hortithérapie et faire pousser un mini potager dans votre jardin, ou à la maison sur votre balcon, dans votre cuisine. Vous aurez alors besoin d’un peu de soleil et d’un arrosage régulier et le tour est joué !

Qu’est-ce qui motive l’industrie alimentaire, comme toute autre industrie ? L’argent. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les aliments frais et naturels coûtent plus chers que la « malbouffe » de nos supermarchés ?

Si nous décidons de donner notre argent aux marchés biologiques locaux, les prix commenceront à chuter. Et l’industrie alimentaire sera forcée de trouver d’autres méthodes pour produire nos aliments. Les fruits et légumes bio deviendront communs. Nous aurons des corps en bonne santé et de meilleurs esprits pour s’initier.

Il est donc essentiel et important d’enseigner aux enfants, la méthode pour des plantations sans pesticides ni engrais ajoutés. Initiés aussi nos jardiniers à l’éco système avec l’eau, l’irrigation, arroser le sol avec la technique de permaculture. La prévention et les conseils doivent se faire dès le plus jeune âge.

C’est d’ailleurs ce qui est enseigné ici à Bali, en Indonésie, dans les écoles comme Greenschool, Montessori school, Pelangi school . Et des écoles avec des initiatives identiques un peu partout dans le monde.

Ces écoles sont-elles issues de nos gouvernements : NON, elles sont privées. Pourquoi ? Posez-vous la question et posez-la-leur aussi…

enfants protection planète

Alors, le jardin et le jardinier, cultiver les idées ?

Le jardinage peut-être à la fois amusant et relaxant. C’est un atelier qui permet aussi d’enseigner la reconnexion avec la nature, le sol, la terre. Le recyclage, le compostage, l’altruisme, la confiance en soi, la responsabilité, la créativité. Il fait également prendre conscience de l’importance de manger sainement et de prévenir ainsi l’obésité.

Jardiner et mettre en place la culture bio est essentiel. Nous avons perdu cette valeur en dépendant de l’industrie alimentaire. Il faut changer nos habitudes, et faire redécouvrir aux jeunes générations, ce qui jadis était l’une de nos premières préoccupations.

 

 

Mika Denissot

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la voie des Soulminders - Roman initiatique - Mika Denissot

 

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